Cara Membuat Tempe Mendoan Gorengan

Cara Membuat Tempe Mendoan Seperti Penjual Gorengan kadang masih banyak yang belum tau. Tapi kali ini pada artikel Cara Membuat Tempe Mendoan Gorengan saya mau memberikan rahasianya pada anda semua yang mau bikin usaha penjual gorengan yang laris manis. Rahasia awal yang harus anda tahu dalam pembuatannya adalah cara memotong tempenya menjadi tipis sekali. Jika belum pernah mencoba silahkan dipraktekkan dulu karena kalau belum terbiasa hasilnya tempe tidak akan terpotong dengan sempurna dan patah-patah.

Bahan Dasar Resep Cara Membuat Tempe Mendoan Gorengan:

• Daun Bawang dan seledri (jika suka)
• tepung terigu dengan protein sedang 100 gr untuk hasil lebih memuaskan
• air biasa atau santan kelapa jika ingin lebih gurih sebanyak 300 ml
• tepung beras yang sudah dikeringkan sebanyak 75 gr

Bahan Bumbu Halus Cara Membuat Tempe Mendoan Gorengan :

Cara Membuat Tempe Mendoan

• kunyit setengah cm atau secukupnya. Jangan terlalu kuning.
• bawang putih 2 siung  atau bisa juga kemiri 2 butir
• garam dan penyedap rasa secukupnya
• ketumbar 1/4 sdt

Proses Cara Membuat Tempe Mendoan Gorengan :

1. Campurkan semua bahan menjadi satu dalam wadah seperti baskom dan aduk hingga rata campuran airnya lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan.
2. Aduk hingga semua bahan dan bumbu tercampur dengan baik. Setelah itu masukkan daun bawangnya yang telah dipotong kasar.
3. Adonan mendoan siap digunakan dengan mencelupkan semua bagian tempe satu per satu.

Tips Pembuatan :
Jangan langsung mencelupkan semua tempe dalam adonan tepung karena akan berpengaruh pada kerenyahan tempe. Cukup celupkan tempe yang akan digoreng saja.

Demikian artikel Cara Membuat Tempe Mendoan Gorengan semoga dapat menajdi rujukan buat anda yang ingin membuka usaha penjualan gorengan baik pagi maupun sore hari. Ada baiknya membuka lapak penjualan gorengan di pinggir jalan mulai dari jam 3 sore hingga malam karena hasilnya akan lebih banyak.

Baca juga :

1. Cara Membuat Masakan Tahu Tempe Warteg
2. Cara Membuat Tempe Mendoan Gorengan
3. Cara Membuat Kripik Tempe Kriuk-Kriuk
4. Cara Membuat Tempe Bacem Ala Restoran 

Baca juga :

1. Cara Membuat Donat Mengembang dan Empuk
2. Cara Membuat Donat Berlubang Sempurna dan Rata
3. Cara Membuat Donat Kentang dan Rahasianya
4. Cara Membuat Donat J.Co Mirip Persis!
5. Cara Membuat Coto Makassar mirip Warung Terkenal
6. Cara Membuat Puding Coklat / Cokelat
   
7. Cara Membuat Puding Karamel / Caramel
8. Cara Membuat Puding Buah
9. Cara Membuat Puding Susu
10. Cara Membuat Puding Cake 
11. Cara membuat Anak Perempuan

Cara Membuat Masakan Tempe Tahu Warteg

Cara Membuat Masakan Tempe Tahu Warteg cukup mudah dan rasanya bisa dibuat sama dengan buatan warung Tegal alias Warteg. Kali ini saya tidak memberikan cara buatnya, tapi hanya jenis-jenis masakan tempe tahu yang sering dibuat dan digemari banyak orang. Adapun keterangan dari masing masing jenis masakan tahu tempe tersebut akan saya jelaskan kemudian jika ada waktu.

Jenis-Jenis Masakan Tahu Tempe 

Cara Membuat Masakan Tempe Tahu

TAHU GORENG TEPUNG KETUMBAR
TAHU SAMBAL PETIS
TAHU TUMIS BELACAN
TUMIS TEMPE CINCANG
KERING TEMPE AROMA HONJE
OPOR TAHU KULIT
TUMIS TAHU PEDAS
REMPAH TAHU BUMBU NGOHYONG
SEMUR BOLA-BOLA TAHU
TAHU KUAH SAMBAL BAJAK
SATE TAHU
TEMPE GORENG KERING BUBUK KELAPA
TAHU ISI OTAK-OTAK SAMBAL KACANG
TAHU ISI UDANG GORENG
TEMPE KEMUL KEMANGI
TEMPE DAN TERI BUMBU KECOMBRANG
RENDANG TEMPE

Dan masih banyak lagi jenis masakan tahu tempe yang tidak sempat saya sampaikan disini dan jika ada waktu akan saya jelaskan satu persatu mengenai resep di atas. Untuk itu, dari nama-nama Cara Membuat Masakan Tempe Tahu Warteg di atas bisa anda cari sendiri lewat Google atau mungkin di website khusus yang membahas mengenai aneka masakan tahu tempe yang terkenal enaknya.

Baca juga :

1. Cara Membuat Masakan Tahu Tempe Warteg
2. Cara Membuat Tempe Mendoan Gorengan
3. Cara Membuat Kripik Tempe Kriuk-Kriuk
4. Cara Membuat Tempe Bacem Ala Restoran 

Baca juga :

1. Cara Membuat Donat Mengembang dan Empuk
2. Cara Membuat Donat Berlubang Sempurna dan Rata
3. Cara Membuat Donat Kentang dan Rahasianya
4. Cara Membuat Donat J.Co Mirip Persis!
5. Cara Membuat Coto Makassar mirip Warung Terkenal
6. Cara Membuat Puding Coklat / Cokelat
   
7. Cara Membuat Puding Karamel / Caramel
8. Cara Membuat Puding Buah
9. Cara Membuat Puding Susu
10. Cara Membuat Puding Cake 
11. Cara membuat Anak Perempuan

Cara Membuat Tempe Bacem Ala Restoran++

Cara Membuat Tempe Bacem Ala Restoran tidaklah sesusah yang anda bayangkan. Mungkin sering makan di warung lesehan yang menyediakan masakan tempe bacem dan anda berpikir ingin tau Cara Membuat Tempe Bacem Ala Restoran tersebut. Kali ini, hal tersebut bukan impian lagi karena anda bisa membuatnya langsung tanpa perlu mencuri resepnya dari warung favorit anda. Perlu pula diketahui bahwa jenis masakan tempe yang satu ini sangat khas rasanya karena campuran rasa manis, asam dan gurih bercampur dengan baik yang dibalut dengan aroma rempah yang menggoda siapa saja yang mencium baunya. Dari pada lama-lama, mari kita liat cara-caranya :

Bahan dalam Cara Membuat Tempe Bacem Ala Restoran

Cara Membuat Tempe Bacem

1. 700 gram gula merah aren
2. 750 ml air kelapa tua yang masih segar
   500 gram tempe atau beli saja yang seharga Rp. 2.500 per potong lalu potong-potong segi empat
   2 lbr daun salam kering atau basah
3. 3 sendok makan kecap manis
   minyak goreng
4. 1 cm lengkuas yang dimemarkan

Cara Membuat Kuah untuk Memasak Tempe Bacem cukup dengan haluskan semua bahan di bawah ini :

1. 6 btr bawang merah
   1 sendok teh ketumbar
2. 3 siung bawang putih
3. 1 sendok teh garam
4. � sendok teh jintan

Proses Cara Membuat Tempe Bacem Ala Restoran

• Masukkan semua bumbu yang telah dihaluskan di atas dalam panci bersama air kelapa dan bahan lainnya. Setelah itu, masukkan tempe yang telah dipotong-potong dalam kuah pembuatan tempe bacem tersebut.
• Masak tempe hingga seluruh airnya habis meresap dalam tempe dengan menggunakan api sedang.
• Terakhir, tinggal goreng tempe dengan api kecil untuk menghindari tempe terlihat cepat gosong karena tempe bacem warnanya agak kemerahan.

Demikian Cara Membuat Tempe Bacem Ala Restoran di atas. Tinggal sajikan dalam keadaan masih hangat agar lebih nikmat di lidah.

Baca juga :

1. Cara Membuat Masakan Tahu Tempe Warteg
2. Cara Membuat Tempe Mendoan Gorengan
3. Cara Membuat Kripik Tempe Kriuk-Kriuk
4. Cara Membuat Tempe Bacem Ala Restoran 

Baca juga :

1. Cara Membuat Donat Mengembang dan Empuk
2. Cara Membuat Donat Berlubang Sempurna dan Rata
3. Cara Membuat Donat Kentang dan Rahasianya
4. Cara Membuat Donat J.Co Mirip Persis!
5. Cara Membuat Coto Makassar mirip Warung Terkenal
6. Cara Membuat Puding Coklat / Cokelat
   
7. Cara Membuat Puding Karamel / Caramel
8. Cara Membuat Puding Buah
9. Cara Membuat Puding Susu
10. Cara Membuat Puding Cake 
11. Cara membuat Anak Perempuan

Cara Membuat Kripik Tempe Kriuk-Kriuk

Cara Membuat Kripik Tempe Kriuk-Kriuk layaknya penjual gorengan yang ramai pembeli di sore hari tidak ada susahnya karena yang penting adalah campuran bahan dan cara menggorengnya saja. Terkadang banyak juga yang belajar Cara Membuat Kripik Tempe Kriuk-Kriuk untuk tujuan bisnis yang lebih besar, seperti tempe kripik yang dibungkus dengan plastik tebal, diberi label, kemudian dijual di swalayan dan minimarket ternama. Saya rasa hal itu tidak berlebihan karena spamor dari kripik tempe tak pernah turun dan bahkan makin hari makin banyak peminatnya. Untuk itu, mari kita mulai belajar tutorial pembuatannya :

Bahan Cara Membuat Kripik Tempe Kriuk-Kriuk

Cara Membuat Kripik Tempe

1. 50 gram tepung sagu yang sudah dikeringkan
2. 150 gram tepung beras yang sudah di ayak
3. 200 gram tempe diiris tipis-tipis dan lebih lebar
4. 350 ml santan cair alami
5. minyak untuk menggoreng
   

Bumbu Cara Membuat

1. 2 butir kemiri
2. 5 siung bawang putih dikupas
3. 5 lembar daun jeruk diiris tipis-tipis sebagai aromanya
4. 1 sendok teh ketumbar
5. 1 sendok teh garam
   

Proses Pembuatan Kripik Tempe :

1. Campurkan tepung beras bersama tepung sagu, santan cair dan bumbu halus lalu aduk hingga rata betul.
   Panaskan minyak hingga panas betul. Sambil menunggu, masukkan irisan tempe ke dalam adonan tepung hingga semua bagian sisi tempe terbalut tepung
2. Goreng tempe yang sudah dibalut tepung basah di atas api sedang sambil dibolak-balik sampai kering.
3. Angkat dan tiriskan minyaknya. 

Tips Cara Membuat Kripik Tempe Kriuk-Kriuk

1. Gunakan tempe yang betul-betul masih segar dan bukan tempe yang hampir busuk karena akan mempengaruhi rasa kripiknya.
2. Gunakan tempe yang terlihat padat butiran keledainya agar ketika dipotong tipis-tipis tidak mudah hancur dan pada saat digoreng juga demikian.
3. Jangan menyimpan tempe dalam toples tertutup selagi masih panas. Tunggu hingga dingin dan tutup dengan rapat agar kriuk-kriuknya tidak hilang.

Demikian Cara Membuat Kripik Tempe Kriuk-Kriuk kali ini, semoga membantu anda dalam mewujudkan usaha ataupun hidangan keluarga anda.

Baca juga :

1. Cara Membuat Masakan Tahu Tempe Warteg
2. Cara Membuat Tempe Mendoan Gorengan
3. Cara Membuat Kripik Tempe Kriuk-Kriuk
4. Cara Membuat Tempe Bacem Ala Restoran 

Baca juga :

1. Cara Membuat Donat Mengembang dan Empuk
2. Cara Membuat Donat Berlubang Sempurna dan Rata
3. Cara Membuat Donat Kentang dan Rahasianya
4. Cara Membuat Donat J.Co Mirip Persis!
5. Cara Membuat Coto Makassar mirip Warung Terkenal
6. Cara Membuat Puding Coklat / Cokelat
   
7. Cara Membuat Puding Karamel / Caramel
8. Cara Membuat Puding Buah
9. Cara Membuat Puding Susu
10. Cara Membuat Puding Cake 
11. Cara membuat Anak Perempuan

Cara Membuat Aneka Puding (Puding Coklat, Susu, Karamel, Buah, Cake)

Cara Membuat Aneka Puding (Puding Coklat, Susu, Karamel, Buah, Cake) di sini adalah artikel aneka puding terlengkap dan paling layak anda baca. Selain lebih lengkap Cara Membuat Aneka Puding (Puding Coklat, Susu, Karamel, Buah, Cake) di sini, juga kelebihannya dari segi tips pembuatan puding pada setiap artikelnya jadi lebih mudah dipahami dan lebih mudah dipraktekkan. Nah berikut adalah artikelnya :

Aneka Puding

1. Cara Membuat Puding Coklat / Cokelat
   
2. Cara Membuat Puding Karamel / Caramel
3. Cara Membuat Puding Buah
4. Cara Membuat Puding Susu
5. Cara Membuat Puding Cake

Selamat menikmati aneka cara membuat puding di atas. Jika ada pertanyaan silahkan berikan komentar anda pada artikel-artikel di atas.

Baca juga :

1. Cara Membuat Donat Mengembang dan Empuk
2. Cara Membuat Donat Berlubang Sempurna dan Rata
3. Cara Membuat Donat Kentang dan Rahasianya
4. Cara Membuat Donat J.Co Mirip Persis!

Baca juga Aneka Cara Membuat Tempe :

1. Cara Membuat Masakan Tahu Tempe Warteg
2. Cara Membuat Tempe Mendoan Gorengan
3. Cara Membuat Kripik Tempe Kriuk-Kriuk
4. Cara Membuat Tempe Bacem Ala Restoran

Cara Membuat Puding Cake (Cake campur Puding)

Cara Membuat Puding Cake (Cake campur Puding). Ya, mungkin anda sudah sering mencicipinya ketika menghadiri suatu pesta pernikahan tapi mungkin anda tidak tahu namanyakan? Jadi bentuk puding cake sendiri terdiri campuran antara cake dan puding yang dibuat berlapis, biasanya puding berada di bagian bawah dan cakenya berada di bagian atas. Nah, Cara Membuat Puding Cake (Cake campur Puding) inilah solusi buat anda yang mau belajar bikin kue puding untuk kebutuhan pesta dan sebagainya.

Bahan cake dalam Cara Membuat Puding:

1. 6 biji kuning telur yang telah dipisahkan dari putihnya
2. 50 gram tepung terigu yang sudah di ayak
3. 3 biji putih telur dari sisa kuning telur di atas
4. 80 gram gula pasir putih
5. 75 gram margarin yang dilelehkan
6. 25 gram coklat bubuk
7. 1/2 sendok teh baking powder

Bahan sirup untuk Puding Cake : 1 sendok makan gula pasir,1 sendok makan air hangat dan pasta pengharum secukupnya.

Bahan I Cara Membuat Puding Cake:

1. 1 bungkus agar-agar hijau bubuk
2. 1/8 sendok teh garam
3. 60 gram gula pasir putih
4. 250 ml susu cair (bukan susu kental)
5. 15 gram coklat bubuk kiloan
6. 2 biji putih telur yang telah dipisahkan

Bahan II Cara Membuat Puding Cake:

1. 1/8 sdt agar-agar instan bubuk
2. 100 gram coklat masak, potong-potong
3. 50 gram gula pasir putih
4. 300 ml air bersih
5. 1/2 sendok teh agar-agar bubuk
6. 15 gram coklat bubuk kiloan

Proses Cara membuat Puding Cake:

1. Pembuatan Cake:  Kocok terlebih dahulu telur dan gula pasir yang sudah disiapkan hingga mengembang dengan sempurna. Tambahkan tepung terigu yang sudah di ayak bersama coklat bubuk, dan baking powder sambil diaduk hingga rata. Selanjutnya masukkan margarin yang sudah dicairkan dan aduk secara perlahan. Tuang ke loyang yang telah dioles margarin dan dialasi kertas roti. Masukkan dalam Oven dengan suhu 190 derajat selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang. Lalu angkat cake dan buang bagian kulitnya. Terakhir, masukkan kembali ke dalam loyang bulat yang dialas plastik. Siram dengan bahan sirup. selanjutnya Sisihkan.

2. Pembuatan Bahan I: Campurkan agar-agar bubuk, bersama 30 gr gula pasir, coklat bubuk, serta susu cair. Lalu masak dengan api kecil sampai matang. Angkat dan biarkan hingga hangat. Kocok putih telur dengan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan sisa gula pasir sedikit sedikit sambil dikocok sampai mengembang cukup. Tuang rebusan puding ke atas cake. Dan Biarkan mengeras dengan sendirinya.

3. Pembuatan Bahan Cake II: Campur agar-agar bubuk, jeli instan bubuk bersama gula pasir, coklat bubuk, dan juga air. Lalu Masak dengan api kecil sampai matang mendidih. Masukkan potongan coklat masak. kemudian aduk hingga larut. selanjutnya tuang perlahan ke atas bahanpertama yang sudah jadi lebih dahulu . lalu dinginkan. Dan puding cake anda pun siap dihidangkan dengan dipotong-potong terlebih dahulu.

Demikian  tutorial cara bikin atau Cara Membuat Puding Cake (Cake campur Puding) kali ini semoga anda yang ingin belajar praktek pembuatannya bisa sukses dengan artikel ini. Selamat menikmati!!!

Baca juga Aneka Puding di bawah:

1. Cara Membuat Puding Coklat / Cokelat
   
2. Cara Membuat Puding Karamel / Caramel
3. Cara Membuat Puding Buah
4. Cara Membuat Puding Susu
5. Cara Membuat Puding Cake 
6. Cara membuat Anak Perempuan

Baca juga :

1. Cara Membuat Donat Mengembang dan Empuk
2. Cara Membuat Donat Berlubang Sempurna dan Rata
3. Cara Membuat Donat Kentang dan Rahasianya
4. Cara Membuat Donat J.Co Mirip Persis!
5. Cara Membuat Masakan Tahu Tempe Warteg
6. Cara Membuat Tempe Mendoan Gorengan
7. Cara Membuat Kripik Tempe Kriuk-Kriuk
8. Cara Membuat Tempe Bacem Ala Restoran

Cara Membuat Puding Susu Istimewa Enak!

Cara Membuat Puding Susu Istimewa Enak! ada banyak caranya di antaranya adalah dengan membuatnya jadi dua warna atau dengan bentuk pelangi. Kesemuanya tergantung kelihaian anda dalam membuat puding susu ini. Kali ini kita akan membuatnya menggunakan bahan dan proses yang sederhana tapi tetap enak. Terkadang ada juga yang membuat puding susu dengan kesan warna hijau dengan campuran air perasan daun pandan yang harum. Selain lebih nikmat baunya juga sedikit lebih alami karena bahannya alami.

Bahan Cara Membuat Puding Susu Istimewa

Cara Membuat Puding Susu

• Sediakan susu kental 1 kaleng
• Susu cait UHT putih 1 lt
• Agar-agar warna putih 1 bks
• Air putih 3 gelas sebagai bahan campuran puding
• Gula putih 5 sendok makan atau sesuaikan dengan rasa manis yang anda inginkan
• Esens rasa almond 1 sdt
• Koktail 1 klg atau nata de coco, dan bisa juga memilih bahan lain

Proses Cara Membuat Puding Susu Istimewa

• Semua bahan dicampur dan dimasak, sesering mungkin diaduk agar susu dan gula tidak lengket di panci. Setelah mulai mendidih diangkat, tunggu 5 menit, masukkan esens rasa almond.
• Setelah agak dingin, masukkan ke cetakan kecil2 (cetakan es krim) atau loyang besar yang berbentuk cincin atau donat
• Setelah beku, beri diatasnya nata de coco atau koktail sebagai pelengkap atau hiasannya.

Tips Sukses Cara Membuat Puding Susu Istimewa 

1. Adunk puding secara perlahan di atas api sedang agar tidak menimbulkan busa dan merusak tampilan agar-agar.
2. Jangan masukkan puding yang masih panas dalam kulkas, selain merusak puding juga akan cepat merusak pendingin kulkas.
3. Tambahkan vla sebagai pemanis sekaligus sebagai penambah kesan enak pada puding susu anda.
4. Aduk agar-agar dengan menggunakan pengaduk kayu agar rasa tetap terjaga
5. Tuangkan puding dalam loyang yang kering dan sudah diolesi sedikit margarin agar tidak lengket dan menimbulkan sedikit rasa gurih di permukaannya.

Demikian tips dan cara membuat puding susu kali ini semoga membantu anda dalam praktek pembuatan kue anda. Jangan lupa perhatikan juga tips-tipsnya agar sukses bikin pudingnya.

Baca juga Aneka Puding di bawah:

1. Cara Membuat Puding Coklat / Cokelat
   
2. Cara Membuat Puding Karamel / Caramel
3. Cara Membuat Puding Buah
4. Cara Membuat Puding Susu
5. Cara Membuat Puding Cake 
6. Cara membuat Anak Perempuan

Baca juga :

1. Cara Membuat Donat Mengembang dan Empuk
2. Cara Membuat Donat Berlubang Sempurna dan Rata
3. Cara Membuat Donat Kentang dan Rahasianya
4. Cara Membuat Donat J.Co Mirip Persis!
5. Cara Membuat Masakan Tahu Tempe Warteg
6. Cara Membuat Tempe Mendoan Gorengan
7. Cara Membuat Kripik Tempe Kriuk-Kriuk
8. Cara Membuat Tempe Bacem Ala Restoran

Cara Membuat Puding Buah Segar Enak!

Cara Membuat Puding Buah Segar Enak! rahasinya tentu ada pada bahan buah yang dipilih. Tapi terlebih itu, dalam Cara Membuat Puding Buah Segar Enak tergantung pada tips pada saad puding ini dibikin. Pemilihan buat tentunya sangat menentukan pada kualitas puding ini nantinya, mulai dari kualitas buahnya hingga jenis buah yang digunakan buat puding buah ini.

Cara Membuat Puding Buah

Bahan ke 1 Cara Membuat Puding Buah Segar Enak!

1. Agar-agar coklat atau merah sebanyak 1 bungkus
2. Air kurang lebih 200 ml atau sesuai selera
3. Buah kalengan atau yang dibuat sendiri dengan memotong-motong buah kemudian di rendam dalam larutan gula pasir.
4. Vanila bubuk 1 sdt
5. Gula pasir putih 150 gram

Bahan ke 2 Cara Membuat Puding Buah Segar Enak!

1. Agar-agar bubuk berwarna putih sebanyak 2 bungkus
2. Gula pasir 150 gram
3. Susu cair (tidak kental) 600 ml 
4. Pepaya segar dipotong-potong sebanyak 100 gr
5. Selai strowberi 2 sendok makna 
6. Air perasan jeruk nipis 1 sdm 
7. Apel Malang hijau 100 gram
8. Pisang Ambon 1 biji

Cara Membuat Puding Buah Segar Enak!

1. Siapkan loyan yang bentuknya membentuk puding seperti donat yang bolong di tengahnya
2. Untuk bahan A, masak agar-agar dengan mencampur dengan air, gula pasir, vanili,  dan air buah kalengan (misalnya, leci atau rambutan). Dan aduk hingga adonan mendidih.
3. Tata buah di dasar loyang hingga rata menutupi dasar loyang dan kemudian tuangkan agar-agar di atasnya.
4. pepaya, buah apel,  dan pisang dihaluskan kemudian ditambahkan jeruk nipis, lalu diaduk sampai rata. Kemudian campur agar-agar putih dengan susu cair dan selai stroberi, aduk hingga rata, dan masak hingga mendidih, tambahkan jus buah, aduk rata, angkat dan tuangkan ke dalam loyang, hilangkan uap panasnya agar lemari es tidak cepat rusak dan simpan dalam lemari pendingin.hingga siap dihidangkan.

Demikian artikel Cara Membuat Puding Buah Segar Enak! kali ini, nantikan lagi artikel kami selanjutnya mengenai cara membuat kue yang lebih lengkap.

Baca juga Aneka Puding di bawah:

1. Cara Membuat Puding Coklat / Cokelat
   
2. Cara Membuat Puding Karamel / Caramel
3. Cara Membuat Puding Buah
4. Cara Membuat Puding Susu
5. Cara Membuat Puding Cake 
6. Cara membuat Anak Perempuan

Baca juga :

1. Cara Membuat Donat Mengembang dan Empuk
2. Cara Membuat Donat Berlubang Sempurna dan Rata
3. Cara Membuat Donat Kentang dan Rahasianya
4. Cara Membuat Donat J.Co Mirip Persis!
5. Cara Membuat Masakan Tahu Tempe Warteg
6. Cara Membuat Tempe Mendoan Gorengan
7. Cara Membuat Kripik Tempe Kriuk-Kriuk
8. Cara Membuat Tempe Bacem Ala Restoran

Cara Membuat Puding Karamel / Caramel

Cara Membuat Puding Karamel / Caramel hampir sedikit sama dengan cara membuat puding lainnya, hanya saja dalam membuat puding karamel atau caramel ada sedikit perbedaan pada penggunaan bahannya, sesuai dengan namanya yang khas yaitu puding karamel yang dihasilkan dari gula pasir yang dimasak hingga membentuk seperti karamel yang berada di bagian bawah loyang nantinya pada saat puding dituangkan.

Perbedaan cara membuat puding karamel / caramel dengan puding lainnya adalah dari segi rasa krenyes saat sendokan pertama karena di bagian atas puding karamel terdapat karamel yang dibuat dari adukan gula pasir. Sedangkan puding coklat dan puding jenis lainnya bahannya bercampur langsung dengan pudingnya sebagai khas rasanya dan bahkan bisa langsung dikenali jenisnya hanya dengan melihat warna dan tampilannya saja.

Bahan Cara Membuat Puding Karamel / Caramel

1. Bubuk agar-agar (sebaiknya pilih yang berwarna putih) sebanyak 1 bungkus
2. Susu kental manis 4 sendok makan
3. Gula pasir 100 gram
4. Air bersih 3 gelas atau sesui selera
5. Gula pasir untuk karamelnya ssebanyak 5 sdm

Proses Cara Membuat Puding Karamel / Caramel

1. Pertama, buat karamelnya dengan memanaskan gula pasir dengan sedikit air hingga berwarna kecoklatan dan kental layaknya karamel.
2. Tuang karamel ke dalam loyang yang juga tempat agar-agar nantinya di cetak setelah masak.
3. Masak agar-agarnya dengan mencampurkan air, susu kental manis, dan susu yang telah ditakar sebelumnya. dan jangan lupa diaduk terus hingga mendidih. 
4. Setelah matang agar-agarnya tinggal tuang di loyang yang telah diberi karamel di bawahnya.

Tips Cara Membuat Puding Karamel / Caramel

• Dalam membuat adonan puding sebaiknya aduk terus dan jangan berhenti hingga matang untuk menghindari munculnya busa halus yang akan membuat tampilan puding jadi tidak bening.
• Karamel yang telah dibuat dan dituangkan di loyang dapat dipilih dua jenis tampilan, yaitu dengan menungu karamel hingga beku kemudian menuangkan adonan pudingnya yang rasanya akan kriuk sedikit ketika digigit atau tanpa perlu menunggu adonan karamel beku di dasar loyang kemudian langsung di tuang adonan agar-agar juga bisa yang mana tampilannya nanti akan terlihat karamel yang meleleh di atas agar-agar ketika dibalik.
• Untuk tampilan yang lebih menarik sebaiknya gunakan Vla sebagai toppingnya. Untuk tampilan lebih berani sebaiknya beri warna yang mencolok pada vla-nya agar lebih menggoda selera.
• Gunakan juga potongan buah segar seperti rambutan, kiwi, atau buah lainnya yang akan membuat puding karamel tampak lebih cantik ketika dihidangkan.

Demikian Cara Membuat Puding Karamel / Caramel yang bisa kami bagi buat yang baru mau belajar membuatnya. semoga bisa membantu!

Baca juga Aneka Puding di bawah:

1. Cara Membuat Puding Coklat / Cokelat
   
2. Cara Membuat Puding Karamel / Caramel
3. Cara Membuat Puding Buah
4. Cara Membuat Puding Susu
5. Cara Membuat Puding Cake 
6. Cara membuat Anak Perempuan

Baca juga :

1. Cara Membuat Donat Mengembang dan Empuk
2. Cara Membuat Donat Berlubang Sempurna dan Rata
3. Cara Membuat Donat Kentang dan Rahasianya
4. Cara Membuat Donat J.Co Mirip Persis!
5. Cara Membuat Masakan Tahu Tempe Warteg
6. Cara Membuat Tempe Mendoan Gorengan
7. Cara Membuat Kripik Tempe Kriuk-Kriuk
8. Cara Membuat Tempe Bacem Ala Restoran